清水の滝

　清水の滝　がある　小城市清水　は　鯉料理　で有名、
　その理由は　全国名水百選　にも選ばれた清らかな水、実際　清水滝　の水は　透明度が高く非常に奇麗　でした。

　滝巡り道中での昼食は基本的に　おにぎり　（　滝巡りの話　第18話　参照　）ですが、ひょんなことから　鯉　を味わうことに。

　清水の滝　前には3人組の先客、最大の目的は　鯉料理　で、開店までの時間に　滝　を眺めに来たとのこと。
　一か月以上も前から予約していたようで、せっかくなのでお店の名前を伺ったところ
　なんと　『　白滝　♪　』

　滝好きであれば共感して頂けると思うのですが、　『　滝　』　の一文字に、どうしても反応してしまいます　(^^)/

　とはいえ、遠征時の昼間にゆっくり食事をする時間はなく、
　更に予約なしでは到底無理だろうと諦めモードだったのですが･･･。

　帰り際、車窓から店の雰囲気だけでもとチラリ見た瞬間、
　『　滝　』　の文字に強烈反応

　運命的なものを感じ（笑）　ダメもとでお邪魔したところ、
　「予約が一杯で忙しく提供時間が遅くなりますが、それても良ければどうぞ♪」
　との有難い御言葉に甘えて･･･　(^^)/

　鯉　といえば　鯉の　滝　登り　が思い浮かびます。
　『　黄河上流の　竜門の滝　を登りきる鯉は、天まで昇って　龍　になる　』　という中国の伝説から、
　立身出世　の象徴であり、　金運向上　や　商売繁盛　など縁起物とされています。

　龍　といえば、　竜門・登竜・昇竜・飛竜・雲竜・白竜・黒龍・五竜・竜頭・竜尾・竜神・竜返し　など、
　竜（龍）　の付く　滝　は多いのですが、そもそも　滝　という文字の中には既に　竜　がいたりします。

　実際に　鯉は滝を登ることはできない　そうですが、釣りでの引きの強さはかなり強烈、
　また水面から跳ね上がる様は非常にパワフル、端午の節句に健やかな成長を願って　こいのぼり　を飾る風習が生まれたのも頷けます。

　さてさて、肝心の食事ですが、
　多少の待ち時間はあったものの、　鯉のあらい　は見た目も味も格別、　鯉こく　も絶品　♪
　更に　鯉こく　はお代わり自由　(^^)/

　ちなみに、鯉は薬用として優れた食材　で、単に美味しいだけでなく　秘められた力　があるようです。

　日頃なじみの薄い　鯉料理　、　秘められたパワー　の効果か、後の道中で　体が非常に軽い　と感じたのは気のせいでしょうか？

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